大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扬州大学校庆全鱼宴的问题，于是小编就整理了2个相关介绍扬州大学校庆全鱼宴的解答，让我们一起看看吧。
仪征有什么美食？
岔镇盐水鹅是仪征的一道特色美食，选用10斤左右的散养老鹅，当天宰杀，用柴火烧制，先用猛火，再以文火。出锅的鹅虽熟犹生，形色饱满，不硬不烂，鹅体含卤适中，使食者口香四溢，口齿生津。
请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？
1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……
2、沙塘路淮南牛肉汤：沙塘派出所对面，旁边还有家馄饨店，味道也不错。
吃馄饨还可以去明都旁边的哑巴馄饨……
3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。
4、吃大肉饼可以去安工大对面，还有花鸟市场。薄薄的一层饼还带着热油的香气，咬开一口，饼皮很脆，不会有面粉感，甚至可以与炸鸡腿外面的脆皮媲美。饼里面夹着一层肉馅，咸鲜又带点辣的味道完美中和了饼皮的油腻，外皮香脆内馅鲜嫩，吃起来那叫一个爽！
5、还有红星小鸡腿 、二中食堂炒年糕 、大润发旁馋嘴煎饺 、桃源路上真味鸭血粉丝 、桃源路扬州包子牛肉锅贴......
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送灶粑粑
送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
封扁鱼
封扁鱼，是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。
当涂肥肠米线
肥肠米线，是当涂县一大特色小吃，做法简单，营养美味。
当涂大肉面
1.当涂肥肠米线，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。可根据个人喜好加入各种配菜，吃酸的可以放点醋。
2.白桥茶干，是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。
3.姥桥花生酥，是安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃。主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成。吃起来香甜可口，营养丰富。
4.当涂大肉面，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有红烧肉、面条、精盐、酱油、葱花、蒜泥、姜片、菜心、排骨汤等。吃起来爽滑劲道，汁浓味醇，味道鲜美。
5.东关老鹅汤，是安徽省马鞍山市含山县的著名特色小吃之一。老鹅汤是以自然放养的鹅为主料，加入精盐、味精、生姜、黄酒、冰糖、香葱等多种配料制作而成。其肉烂而不碎，汤油而不腻，吃起来汤味醇厚，味道鲜美。用汤泡锅巴，又香又脆，回味悠长。
6.送灶粑粑，是安徽省马鞍山市的著名特色小吃之一，是一种民间节日食品。制作原料主要有籼米、糯米、豆干、瘦肉、盐、蔬菜、味精、香油、酱油、生姜、大蒜、淀粉、胡椒粉等。送灶粑粑馅料多样，主要有萝卜肉馅、咸菜肉馅、芝麻糖馅、桂花糖馅、辣味馅等品种。成品形状扁圆，食之馅料多汁，咸鲜味美，清香可口。
马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福，以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，***石矶茶干、黄池酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。去了马鞍山游玩，怎能不尝尝当地的特色美食呢，下面就由我来为大家介绍下马鞍山有名的美食！
马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福。以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，茶干、酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。
马鞍山有名的美食推荐
马鞍山口袋鸭
马鞍山口袋鸭是一种与北京烤鸭、南京咸水鸭、板鸭截然不同的美食，口味偏清谈，属于滋补养颜类型的食品，很适合女性，市内有很多连锁店。
“口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
长江鱼宴
鱼宴集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。成席之后，五彩斑斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜，刀工精细多变。多用本汁原汤，保持鱼之原味；注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味。
茶干
茶干，是一种高端豆制品。其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。开袋即食或食用前开水烫一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或凉拌。现在已经有很多塑封包装的茶干，方便大家带回家 ！
到此，以上就是小编对于扬州大学校庆全鱼宴的问题就介绍到这了，希望介绍关于扬州大学校庆全鱼宴的2点解答对大家有用。
