大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌苏市第一中学校庆大刀队的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乌苏市第一中学校庆大刀队的解答,让我们一起看看吧。
你最爱的一道美食是什么?
作为一个地道的四川人,回锅肉是最有味道的,要那种大刀回锅肉味道只巴适。特别是用冬天的蒜苗,那种味道想想都让人流口水!
不过就四川人来说,一到最爱是远远不够的,水煮肉片,红烧肥肠,串串香,转转火锅,麻辣龙虾……唉说不完啊!
要是作为一个吃货来说,那就说不尽了!不过总的来说麻辣是我们四川人的最爱了!不知道你们的最爱又是什么呢!!
我最爱的一道美食是什么呢?这个问题使我把我这么多年累积起来的记忆一层一层的翻了个翻了个遍!我最爱的一道美食到底是什么呢?时间回到我的童年,那时每天早上天刚亮就得起床先用很长的绳子把牛儿牵到山上拴在有草的地方,然后就去菜地里摘菜回家做饭,青椒,茄子,豆角,黄瓜等,其中凉拌烧青椒当然是我最喜欢做的也是每天必须有的一道菜,根据食量把青椒用火钳夹住伸进炤内烤,烤到八分熟取出去皮洗净手撕成细条状装盘,那时家里没什么调料,只放了点盐拌匀就完成!那味道那口感那下饭的感觉只有吃过的人才体会得到!一直到现在都喜欢做这道菜,也许这就我最爱的一道美食吧!!
1、四川火锅
以麻,辣,鲜,香著称的火锅已成为四川美食的代表。
2、水煮鱼
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
3、回锅肉
回锅肉作为一道传统川菜,一直被认为是川菜之首,川菜的化身。它色香味俱全,色泽红亮,是最好的下饭菜之首选。
4、麻婆豆腐
麻婆豆腐是有名的传统川菜之一,主要由豆腐、碎牛肉/碎猪肉、辣椒、花椒做成,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突显了川菜“麻辣”的特点。
5、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道地道的川菜,主要是用糖和醋来调味,以酸甜为主,可以和黑木耳、笋来进行搭配。
尖叫小公鸡 在我们这边也是一道非常受欢迎的一道菜 这道菜主要就是辣 ,不过辣椒还是根据个人口味来下料,能吃辣就多放点。而且这个 肉吃起来也非常劲道 口感也非常不错 。
原料:
1小公鸡半只,先把买来的小公鸡清洗干净 剁成小块 记住不要剁太大不然不好入味 。
辅料 红辣椒、葱、姜、蒜、八角 线椒 (线椒斜刀切不要切太长)
2做法:水烧开后,把鸡块下锅焯三分钟左右,把鸡身上残留的血丝煮出来 然后控干水分。
3、起油锅,油热后,爆香葱姜、红椒和八角炒香
4、下入准备好的鸡块用大火翻炒;翻炒至鸡肉变成浅***,加入料酒、耗油,生抽,继续大火爆炒;翻炒鸡微微有点干 加入适量水,记住水不要盖过鸡 然后加入调料 鸡精 味精 盐 白糖 胡椒粉 。待 汤汁收到还有三分之一的时候加入线椒和蒜瓣 (蒜瓣要拍一下 这样更好入味)
5汤汁收尽, 最后加入 适量的花椒油 ,翻炒两下 出锅即可 喜欢吃香菜的 可以放点香菜
感谢大家参考 如果有更好的建议 大家可以一起交流交流 共同进步 非常谢谢
到此,以上就是小编对于乌苏市第一中学校庆大刀队的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌苏市第一中学校庆大刀队的1点解答对大家有用。