大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐化中学校庆舞蹈舞动盐中的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盐化中学校庆舞蹈舞动盐中的解答,让我们一起看看吧。
钟离传说任务盐中之谜怎么过?
盐中之谜秘境通关流程一览:
1、进入盐中之谜秘境,将角色切换成为钟离。
2、击杀第一波小怪,进入房间后可以找到宝物,观察盐化信徒触发剧情。
3、找到第一个机关,让钟离的柱子去镇压石头,自己则站在另一块石头上。
4、进入第二个房间,找到宝物触发剧情,得知盗贼还想私吞宝物。
钟离传说任务盐中之谜怎么过?
1.
进入盐中之谜秘境,将角色切换成为钟离。
2.
击杀第一波小怪,进入房间后可以找到宝物,观察盐化信徒触发剧情。
3.
找到第一个机关,让钟离的柱子去镇压石头,自己则站在另一块石头上。
4.
农家怎样用土法腌制金华火腿?
1.选料:选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿,凉透,即可腌制。鲜腿重量一般在5~8公斤左右。鲜腿外形要作修整,刮除两边的肥膘肉,使其成竹叶形。
2.腌制:取一大瓷盆以平摊一只火腿为宜,盘底垫上数条干净竹片,皮朝下、肉面向上,腿皮与盘底不能接触,分3~6次上盐。第一次上盐量占总盐量的1/5~1/6,2~3天后表层的盐化掉,盘底流出一些血水应及时除去。第二次上盐量占总盐量1/2~3/5,膘厚和外露骨头等处应多上些盐,带皮处反复搓抹。8~9天后盐逐渐溶化内渗,进行第3、第4次补盐,直至盐全部用完。再过十天左右腌制即结束,总腌制时间20~35天,总盐量占鲜腿重的7%~10%,视气温而定。
3.洗晒:将腌制好的肉腿浸泡在清洁水中用软刷刷去表面剩盐和污迹,悬挂在太阳下晾晒,冬天一般晒3~5天,晒到皮部渗油,精肉略呈玫瑰红色为度。
4.发酵:将晒好的肉腿放在通风干燥处,随气温升高,火腿表面开始自然发酵、火腿肉面长出绿色或绿灰***菌落,这是发酵良好的自然现象,不必擦掉,此时火腿开始产生特殊、甘醇清香味。整个火腿发酵过程中,防虫、蝇叮咬,以免产卵出虫。
我帮你找了下方法:这样腌制的--用盐和硝石进行腌制。以10斤鲜腿为准。 1、盐腌(1)第一次上盐(要顺盐中掺入10%的硝石):在肉面上薄薄地撒上一层盐(每腿约2两),以排出水分和淤血。上完盐将腿整齐地堆叠12—14层,可叠在大桶中,天冷时可堆得高些。两层之间隔以竹片,最上层用麻袋遮盖后压上重物。 (2)第二次上盐(盐中可掺入的硝石增至20%),第一次上盐的两、三天后,进行翻腿并同时进行第二次上盐,每腿上盐量为5两左右。上盐前再次挤除淤血,气温高时还可在三笺头上撒些硝酸钾,上完盐将腿整齐堆叠。三笺头是火腿表面肌肉最厚的三个部分,因此应注意加重这些部位的敷盐量,最后,每隔三天翻一次腿。 (3)复三盐:在第二次上盐的1—2周内进行,用盐量每腿2—3两,复盐时要注意检查三笺头的多余盐多少和腿质软硬程度。 (4)复四盐:复三盐后第7天进行,在三笺头盐已大部分溶化时,可再撒盐1.5丙左右,并抹去腿皮上的粘盐。复五、复六盐中间也是隔7天,检查敷盐溶化程度和上下倒堆调节温度。一般地说,制春腿复盐的间隔天数要少一些,制冬腿复盐的间隔时间可稍长些。 2、洗晒及整形最后一次复盐腌制半个月后,根据加工猪腿的大小和咸淡确定洗泡的时间,一般是用冷水将肉面朝下全腿浸泡2至6个小时,浸泡过的腿用清水洗刷干净后,晾晒风干约8个小时即可整形。整形的方法,一是两手从腿的两侧往腿心部用力挤压,使腿心饱满成橄榄状;二是用木棒和校骨凳使小腿正直整齐,至漆踝无皱纹为止;三是将脚扑加工成镰刀状后再曝晒,待腿皮呈黄或淡***,内外坚实,表皮油润,皮下脂肪洁白,肌肉紫色时即可结束曝晒。整形需连续2—3天。 3、挂晒及发酵为达到足够的干燥和色味香更为完善,将腿逐个挂在木架上,相距7—8厘米,进行挂晒和发酵,一般挂晒四、五天,然后贮藏发酵2—3个月,根据干燥程度,逐个落架即为成品。此时,应注意挂处的通风效果。
到此,以上就是小编对于盐化中学校庆舞蹈舞动盐中的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐化中学校庆舞蹈舞动盐中的3点解答对大家有用。