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二锅头,绿瓶装和蓝瓶装的有什么区别,哪个好呢?
二锅头,他的品种特别多,绿瓶装和蓝瓶装有很多,不过将二锅头带入国际的是红星二锅头,在国际上,红星二锅头的知名度比牛栏山二锅头的知名度要大很多,所以今天我们先来讲一下这个绿瓶的红星二锅头和蓝瓶的红星二锅头,不过一定要记得,二锅头一定是清香型的,而清香型的执行标准是GB/T10781.2,而红星二锅头的绿瓶装和蓝瓶装有什么区别呢?
红星二锅头,蓝瓶
蓝瓶的红星二锅头,也被称为蓝精灵,原料水高粱,大麦,豌豆,执行标准,Gb/t10781.2,属于绵柔型二锅头,既保持了二锅头的风格,又在口感上做了很大的一个调整,喝起来入口比较绵柔,放在鼻尖闻就可以闻到一股很纯粹的那种清香味,在十几块钱左右,蓝瓶红星二锅头,在纯梁酒它的性价比是最高的,而蓝瓶的红星二锅头属于53度二锅头,它相对于56度的绿瓶二锅头,俗称绿棒子,更加的绵柔,容易入喉。
红星二锅头,绿瓶
绿瓶的红星二锅头,俗称绿棒子,原料呢,水高粱玉米大麦豌豆,和蓝瓶的配料多了一个玉米,这个玉米有什么作用呢?玉米可以增加酒的一个甜润度,但是呢,玉米酿出来的酒,她是比较冲的,而且比较糙,一股火直接从喉咙伸到胃里,在度数上,绿瓶的红星二锅头也在了56度,在价格上呢,也是差不多的,一二十块钱,蓝瓶的稍微贵一点,在工艺和口感上,绿棒子传承了红星二锅头爆裂丰满,酒体醇厚的口感,而蓝瓶的红星二锅头相对于绿棒子而言,更加的绵柔
总体而言,这两款酒都是纯粮酒,有人说要20块钱,怎么可能有纯粮酒?这就需要从它的工艺上说起,他属于麸曲的 ,出酒快 ,出酒多 ,所以成本可以很低,对我而言,我会选择比较绵柔爽口的53度蓝瓶红星二锅头,我实在是受不了绿皮二锅头的那股冲劲。
你更喜欢哪款二锅头呢?
白瓶的是红星二锅头,绿瓶的是牛栏山二锅头。区别:生产厂家不同。1、红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。2、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。北京顺鑫农业股份有限公司 是首批农业产业化国家重点龙头企业、北京市第一家农业类上市公司,先后获得“中国制造业企业500强”“北京最具影响力企业”“北京企业100强”“北京奥运会、残奥会先进集体”等荣誉称号。连续5年蝉联《财富》中国企业500强,连续11年入选中国制造业企业500强,连续16年荣获农业产业化国家重点龙头企业,荣膺首批全国安全文化建设示范性企业。扩展资料:红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高粱、大麦、豌豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。1986年十月北京二锅头执行降度不降价的地方政策,北京各大酒厂均将六十五度二锅头降为五十五度,从北京酿酒总厂分出的北京酒精厂为有别酿酒总厂的二锅头(酒精厂与酿酒总厂均为轻工局直接领导,使用同一样式的二锅头商标)生产了五十六度红星二锅头并在北京市销售市场上取得成功,当时五十六度一瓶难求。参考资料来源:百度百科—红星二锅头参考资料来源:百度百科—牛栏山二锅头 ------------- 如果我回答对你有帮助,请关注我一下。或有其他问题也可以关注我,给我发私信
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